Vous rêviez d’une escale culinaire en plein cœur de la nature ? Vous y êtes.

 

Aéroport
Remy de Haenen (SBH),

Fuseau horaire
UTC−04:00

 

Superficie
25 km²

 

Continent 
Amérique du Nord

Température moyenne annuelle
26.8°

Français & Anglais
€ Euro $ Dollar 


Adresse
Centre VAVAL, Baie de Saint Jean,
Saint-Barthélemy 97133
Antilles Françaises


Contact
+590 590 276 362
contact@zion-sbh.com

"Zion St-Barth, son nom résonne déjà comme un authentique voyage…"

 

Une décoration tropicale, un mélange de végétation et des matériaux naturels, tout y est pour vous offrir une parenthèse cocooning dépaysante.
Zion St-Barth restaurant

La salle à manger du Zion

Du mardi au vendredi
Service du midi

De 12:00 à 14:00

Service du soir - Mardi au samedi

De 19:00 à 22:00

Réservation en ligne & Téléphone

La table du Chef !

Du Mardi au Samedi
De 19:00 à 22:00

Réservation par téléphone uniquement
+590 590 276 362

Un menu unique à la table du chef !

Zion's Philosophy

ZION Saint Barth, c’est aussi un écrin de nature à l’élégance décontractée.

Une décoration tropicale, un mélange de végétation et des matériaux naturels, tout y est pour vous offrir une parenthèse dépaysante.


Mais le voyage ne s’arrête pas là car le ZION Saint Barth, c’est avant tout une philosophie éco-responsable, il n’y a qu’à ouvrir les yeux pour s’en rendre compte !

Entre sable blanc, jungle et océan, le ZION Saint Barth vous invite à découvrir une cuisine raffinée empreinte d’exotisme et de simplicité.

Des saveurs épicées pour réveiller vos papilles aux couleurs caraïbes pour éveiller vos sens, ici tout a été pensé comme une invitation au voyage.
 

Notre Chef compose ses mets pour vous offrir une cuisine moderne aux inspirations du monde sans cesse renouvelées.

Des lampes en papier recyclé, du mobilier en bois de cocotier, un plafond en cellulose de fibre ou encore des lettres d’enseigne réalisées à partir de bidons d’huile recyclés…
Chaque détail compte.

 

C’est pour donner tout son sens à cette démarche environnementale que nous avons aussi créé un mur végétal orné de plantes aromatiques cultivées sur l’île ainsi qu’une fresque grandeur nature réalisée par un artiste local.

 

Prenez part à cette belle aventure, offrez-vous un autocollant à l’effigie ZION dont les bénéfices seront reversés à l’association "Island Nature Saint Barth Experiences."

 

La salle à manger du Zion

Service du midi - Du mardi au vendredi

De 12:00 à 14:00

Service du soir - Du mardi au samedi

De 19:00 à 22:00

Réservation en ligne & Téléphone

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La table du Chef !

Du mardi au Samedi

De 19:00 à 22:00

Sur réservation par téléphone uniquement

Un menu unique à la table du Chef !

©2019 pour le Zion. Propulsé par Cyril Croze.